妈妈日记：高考《女儿的考前食谱》

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妈妈日记：高考《女儿的考前食谱》

2007-05-18 13:30:00　　来源：今日早报　　编辑：汪波　　进入社区论坛

　　记录人：田女士(48岁，女儿去年高考，考上浙江大学)

　　去年女儿高考前一周，我特意咨询了营养专家，给女儿准备了一周的食谱，效果非常好。

　　星期一

　　早餐：红薯粥、肉包

　　午餐：海带红烧肉、素什锦

　　晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐

　　点评：女儿说菜太素。

　　星期二

　　早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、豆浆

　　午餐：糖醋带鱼、炒素丝

　　晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋

　　点评：早餐增加肉类食物有益于补脑。

　　星期三

　　早餐：火腿莲藕粥、菜包

　　午餐：猪肝、西芹虾仁

　　晚餐：肉末豆腐、炒菜心

　　点评：老公说今天的配餐比较成功。

　　星期四

　　早餐：白粥、蛋糕、黄瓜丁

　　午餐：土豆牛肉片、香菇青菜

　　晚餐：烩豆腐、炒菜心

　　点评：女儿说这些菜味道不错。

　　星期五

　　早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋

　　午餐：豆腐干肉丁、豌豆

　　晚餐：炒肉片、土豆丝

　　点评：豆腐干肉丁是照食谱做的，味道不错。

　　星期六

　　早餐：牛奶、饼干、火腿煎蛋

　　午餐：麻婆豆腐、香菇油菜

　　晚餐：狮子头、豌豆

　　点评：我在狮子头里面加了点蟹黄，味道很鲜。

　　星期日

　　早餐：银耳羹、蛋炒饭

　　午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆

　　晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜

　　点评：周末准备了两个肉菜。

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